申扎县牦牛、藏羊骨皮深加工中试试验项目设备顺利达到交付标准

近日，从西藏那曲市申扎县传来好消息：经过各合作方的共同努力，申扎县牦牛、藏羊骨皮深加工中试试验项目核心设备已顺利达到交付标准。这标志着申扎县在推动高原畜牧业产业链延伸、

提升畜产品附加值方面迈出了实质性一步。

立足资源优势 破解发展瓶颈

申扎县是藏北典型的高寒牧区，牦牛、藏羊养殖是当地牧民的主要经济来源。长期以来，除肉、奶等传统产品外，大量骨、皮等副产品未能得到充分高值化利用。为改变这一状况，

申扎县积极谋划，由申扎县色林措扶贫开发投资有限责任公司作为采购单位，启动牦牛、藏羊骨皮深加工中试试验项目。项目旨在依托先进技术，将骨皮转化为骨素、胶原蛋白、

多肽、骨粉等高附加值产品，带动牧民增收，助力乡村振兴。

甘肃农业大学：技术源头与理论支撑

作为项目的技术核心力量，甘肃农业大学技术团队主要负责提供相关技术专利、前沿理论及全过程技术支持。团队凭借在畜产品精深加工领域多年的积累，将实验室研究成果与

高原特色原料特性相结合，为生产线的工艺路线、设备参数、质量控制等提供了科学依据，确保项目“起步就有技术高度”。

温州利捷机械：设计制造安装“交钥匙”

作为核心设备供应商，温州利捷机械有限公司承担了从工艺设计、设备制造到现场安装、系统调试的“交钥匙”工程。公司依托此前在甘肃等地成功实施的牦牛骨深加工项目案例，

充分考虑申扎县高海拔、低气压、运输不便等特殊环境因素，对设备进行了针对性优化。经过工程团队数月的驻场作业，全套骨皮深加工生产线一次性通过空载与负载测试，

各项指标达到设计要求，顺利交付。

多方协同 高原攻坚显成效

展望：从“达标”到“达产”

设备交付只是起点。下一步，项目团队将重点开展现场操作人员培训、试生产参数优化、产品样品检测及市场对接等工作。预计项目投产后，年可加工牦牛、藏羊骨皮数百吨，

生产出一系列高附加值产品，有效改变当地“养牛卖肉、养羊卖毛”的初级模式，让高原畜产品真正实现“全值利用、链上增值”。

申扎县相关负责人表示：“这套设备凝聚了科研院所与制造企业的智慧，更承载着牧民增收的希望。我们将用好这一平台，打造高原特色畜产品精深加工的示范样板。”